POEMA AL PUCHERO PERUANO

 AL RICO PUCHERO


Llego el sábado tan esperado y de gloria ancashina,
provocando almorzar , como los dioses,
para saborear e inguir, un súper puchero especial,
un manjar gastronómico, de mi tierra amada.

¡Uhm! Ya se siente su excito aroma,
se nota en el plato, su tocinito tierno,
acompañado de su carne rosadita,
de un buen carnero pura sangre y de res vitamínico.

Calienta mi temperatura, ávida de ti,
como el amor lleno de pasiones,
sírvame pronto , señorita azafata,
mi estómago, está ansioso de tomarla,
para engullir sus fideos con garbanzos.

Ingresa raudo por todos los sentidos,
mi cuerpo comienza a sentir su calorcito,
provocando subir mi excelsa bilirrubina,
a causa de la papa y los buenos chorizos.

Señor barman atiéndeme con un pisquito,
para quemar la grasa del rico puchero,
complacido por esta sazón ancestral,
puedo decir, que me voy satisfecho de ti.

Autor Justo Ponte Cruz.
21.11.2020.

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